碳素墨水韩国出生的顶级厨师克里斯汀·基什最出名的是她在德克萨斯州奥斯汀的Arlo Grey餐厅的法国和意大利菜，并作为Fast Foodies的主持人。本周，这位优雅的前模特作为Alton Brown在Netflix上的《钢铁厨师:寻找钢铁传奇》节目的联合主持人进入了新的厨房体育场。
在这部源自日本的美食频道节目中，五位回归的“铁人大厨”将在一个更大的空间里，在一个更大胆、更引人注目的厨房体育场里与挑战者大厨们展开对决湖北旅游攻略。名厨阵容包括柯蒂斯·斯通、蔡明、马库斯·萨缪尔森、多米尼克·克伦和加布里埃拉·卡马拉。
海拔最低的湖泊最近，在伦敦西好莱坞Boxwood举办的巧克力挑战午宴上，基什告诉《洛杉矶周刊》:“我已经看了几十年的这部剧，看了Alton Brown的表演，看了Ming和Dominique的烹饪，我的天，100%令人生畏。”
“你周围都是了不起的、有影响力的人。我们都怀疑自己和自我价值，对吧?我还记得在新厨房体育场排练的第一天，我看到奥尔顿·布朗在那里，主席在做他的事情。我说，天哪，克伊能静资料里斯汀，振作起来。我当时有点抓狂，彩排结束后，奥尔顿和我聊得很开心，他很亲切地帮助我给了我做自己的空间，让我弄清楚自己要扮演什么角色ngside他。我是新角色。铁制厨师知道他们是来烹饪的，主席是主席，奥尔顿是奥尔顿，而我就像这个新事物。就像我在另一个生活中做饭一样，我知道我不需要模仿或像其他人一样。我只需要做我自己。”陈幼坚
基什接替布朗的角色之一是一项并不令人羡慕的任务变速齿轮有什么用:突然出现在一场压力巨大的60les电影有哪些分钟比赛中，与铁制厨师们聊天，而他们正埋头于鱼内脏，试图创造出配得上梦寐以求的黄金厨师刀的杰作。
从左至右:柯蒂斯·斯通、多米尼克·克伦、马库斯·萨缪尔森、加布里埃拉·卡马拉和蔡明(Netflix)
“我们都知道有摄像头，这是工作的一部分，”她说。“但我要告诉你，不得不打断一个厨师的烹饪过程是非常不舒服的，因为我知道被打断是什么感觉，当我参加《顶级大厨》比赛时，某个评委走到我面前，我就跑开了。所以我就踮起脚尖，试图找到一个自然的休息，但那一刻我感觉自己像个混蛋。但是你昆明飞机场会得到最自然的反应。走进多米尼克的房间是最大的乐趣。她在那里用勺子给我喂汤，我不觉得我打扰了，但这是过程的一部分。在我的职业生涯中，我从来没有想过会被多米尼克·克伦(Dominique Crenn)灌输。”
这部剧更宏大、更大胆的版本更倾向于大厨们的美食故事，据基什说，有故事的食物味道更好。
“竞技类节目的魅力在于戏剧性、边缘性，周生生网络旗舰店以及你必须在一个特定的环境中表演，以及一个主题。当我可以选择做任何我想做的东西时，我很恐慌。如果你给我一个工作的盒子，我可以给你一些充满希望和特殊的东西。但没有了那个盒子，我就像是飘进了深渊。”
在盒子的话题上，这位烹饪书的作者和我们分享了她内疚的快乐烹饪技巧。
" Velveeta贝壳和芝士配奶油酱。准备一罐玉米，番茄酱闫妮电视剧和一些塔巴斯科辣酱油。在我看来，它的口感和味道都非常平衡。玉米的甜味和番茄酱的酸味结合在一起，让你得到厨师的亲吻。”
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